Jackie's research station

我原本是想寫在系版上，但想想...今年九月初就已經在 上面寫了長篇大論，且大家都有在做"改善"，似乎也沒必 要再上去當環保小尖兵了。 今年的系學會很用心地在每個垃圾桶上面製作了屬於森林系 自己的垃圾分類看板，也在各個看板內用簡單的圖示做標明 ，減少許多"眼殘"人丟垃圾的失誤率。但很顯然地，經過 不到一學期後，垃圾桶內還是呈現一個爆炸的狀態。甚至甚 至，我在星期五晚上(學校六日不收垃圾)離開學校前，就 已經看到一般垃圾的垃圾筒內塞滿了許多麥當勞的瓶瓶袋袋 更不用想的是，現在又多了更多的麥當勞瓶瓶袋袋在垃圾桶 內(到底誰六日來學校這麼愛吃麥當勞阿?) 我一直覺得身為森林系的我們，是一群注重環境的一群學生 ，而我也看到現在多數的森林系學生，也對於"環境教育" 非常有興趣甚至是熱誠，想要為我們所生活的環境去盡自己 最大的一份心力。但，在教育他人之前，是否能夠約束自己 的行為?自己是否能夠盡最大的能力去尊重環境?當大家會 用海龜鼻子塞垃圾的照片作為通識課程作業的照片或是環境 教育的教材時，會不會想到那個垃圾有可能就是自己亂丟、 亂分類的結果? 也許會有人說：「沒關係，反正學校會有阿姨叔叔在回收場 幫忙分類，我們怎麼丟，他們的工作還是照做，錢還是照領 阿」好，今天處理一個系的垃圾要多久，假設一個袋子需要 處理15分鐘進行分類，光森林系就有10袋垃圾需要處理 ，全校總共有21個系所，還有各個行政中心、圖書館等公 共場所，一天處理的完嗎?若當中還有碎玻璃，受傷了又該 怎麼辦?難道垃圾分類這種事情無法每個人從自己做起嗎? 難道每個人都會覺得這個社會內肯定都會有人默默在幫忙善 後這件事情嗎?難道你在你租屋處尿尿滴到馬桶上，你還期 待你媽去幫你清理嗎?(阿~扯遠了) 我知道有些時候是真的會疏忽，會偷懶。但若能夠從每一次 丟垃圾開始警惕自己，開始去在乎自己、在乎別人，這些就 會變成一種習慣。習慣性的會去做垃圾分類，習慣性的會去 減少使用一次性用具，習慣性的會去調整出自己在環保與生 活便利間的平衡。當然，我認為必定得做出自己可及的範圍 但又能顧及環境的平衡點，反正就是盡自己所能的去做自己 能夠做到的事情，而我想...這也是我們存在在這個社會 當中的重要工作。 最後，這些垃圾明天就收走了，而我也不知道這樣子的文章 能夠影響多少多久。也...

好，這是一篇食記。 這間有夠爛魯肉飯在我國小的時候是開在中山路上，也就是現在屋子內有甜點的那個位置。他以前並沒有名字，但就是有兩個很顯眼的大紅色燈籠，上面寫著"飯"、"麵"這樣。人行道上會擺上折疊桌椅做生意，而每次每次，都是人滿為患，即使我們家吃完了晚餐後，後面還有一堆客人正在覬覦你坐的位置。 但從我國中不知道幾年級後，這間店就不見了。他從原本中山路的位置，搬到吳鳳路一間小兒科診所旁的店面，最後又搬到中山路圓環附近的地方，然後就這樣就不見了。他是我和我弟認定最好吃的魯肉飯，而我們也真的在這幾年之間，在各種魯肉飯中尋找這種味道，但就是沒有一家可以超越。我們還會很後悔地說，以前小時候還會有那種不想吃、吃不下的意願，結果現在真的要吃的時候就真的吃不到了。 但就在今年九月份，研究室的得利卡拋錨在台18線的公路上，我請拖吊車將我們的車子拖吊到修車廠時，路過了一間店面，門口掛著兩個大紅色燈籠，門口還有寫著鳳梨魚燙A菜，那時還有點半懷疑的想說是不是同一間。結果今天我走進去店內，就是那位熟悉的老闆以及老闆娘，而我則點著小時候我們家會點的菜色，魯肉飯、燙A菜及粉腸湯。 最後我跟老闆娘小聊了一下，原來他們已經搬來這裡一年多了。現在作息也變得比較規律，東西賣完了就不賣了。不像以前在中山路那樣營業到凌晨3點多4點多甚至是到天亮。而我也很高興，這個口味的魯肉飯、燙A菜又回到我的生活當中。阿，有機會大家在去試試。 最後，到底有多少嘉義人知道這間阿?尤其尤其是當時在中山路的那種盛況，我好愛以前那種白底藍花邊的塑膠碗盤和簡單擺起摺疊桌椅做起生意的那種樸實感。